KIRMIZI PANCAR SUYU ÜRETİMİNDE ENZİM ÖN UYGULAMASI: İŞLEM KOŞULLARININ MEYVE SUYU VERİMİ, BETANİN MİKTARI, TOPLAM FENOLİK MADDE VE ANTİOKSİDAN KAPASİTE ÜZERİNE ETKİSİ
نویسندگان
چکیده
منابع مشابه
Güneş Enerji̇si̇ Destekli̇ Isitma Ve Absorbsi̇yonlu Soğutma Uygulamasi Solar Assisted Absorption Applications for Heating and Cooling
In this paper solar assisted heating and absorption cooling system and domestic hot water needs for a hotel having fifty rooms in Antalya have been investigated. First of all, solar radiation and meteorological data for Antalya and heating and cooling loads of the hotel building are given. For the heating cycle, active systems using liquid as the working fluid; and for the cooling cycle, solar-...
متن کاملAggression and the Event-Related Potentials in Antisocial Personality Disorder
Amaç: Bu çalışmada, antisosyal kişilik bozukluğu (ASKB) olan ve alkol madde etkisinden arındırılmış bir erkek örnekleminde olaya ilişkin potansiyellerin (ERPs) kontrol grubu ile karşılaştırılması, ayrıca ERPs ve saldırganlık arasında ilişkinin olup olmadığının belirlenmesi amaçlanmıştır. Yöntem: 42 ASKB’li birey ve kontrol grubu olarak da 44 sağlıklı birey çalışmaya dâhil edildi. Her iki grupta...
متن کاملMERS‹N’DE ERGENLER ARASINDA S‹GARA, ALKOL VE YASA DIfiI MADDE KULLANIM ORANLARININ YAYGINLI⁄I: ORTAOKUL, L‹SE VE ÜN‹VERS‹TE Ö⁄RENC‹LER‹N‹N KARfiILAfiTIRILMASI
Mersin is an international harbor city on the Mediterranean coast of Turkey. This city receives migrations from many other parts of Turkey and shelters people from various ethnic roots and different socioeconomic strata. The majority of inhabitants are Muslims. There is no clear data about the prevalence of smoking, alcohol and illicit drug use in Mersin. Previous studies conducted in different...
متن کاملFARELERDE PAPILLAE FILIFORMES’İN MORFOLOJİK ÖZELLİKLERİ ÜZERİNDE CİNSİYETİN ETKİSİ VAR MIDIR? Is There an Effect of Sexuality on the Morphological Characteristics of Papillae Filiformes in Mice?
Özet: Bu çalışma farelerde papilla filiformis’lerin ışık mikroskobik ve morfometrik özelliklerini ortaya koymak ve bu özellikler üzerinde cinsiyetin etkisi olup olmadığını anlamak amacıyla yapıldı. Bunun için beş erkek ve beş dişi olmak üzere toplam 10 adet fare kullanıldı. Total olarak çıkarılan diller; %10’luk formaldehit solusyonunda tespit edildikten sonra rutin histolojik işlemleri takiben...
متن کاملDi̇zel Motorlarinda Parti̇kül Madde Emi̇syon Kontrolu Ve Geli̇şmeler Particulate Matter Emission Control in Diesel Engines and Developments
The high efficiency of diesel engines, their low operating costs, high durability and reliability have provided them with a leadership role in the heavy-duty vehicle market. Recently, diesel engines also achieved a growing share of the light-duty vehicle market, especially in those areas where fuel costs are high. This trend of growth of the diesel market requires a careful evaluation of the re...
متن کاملذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: GIDA / THE JOURNAL OF FOOD
سال: 2019
ISSN: 1300-3070
DOI: 10.15237/gida.gd19053